diversification - béaba - Nathan - mes ptites recettes

Ça va sûrement vous paraître bizarre mais, pour Ouistitwo, j’ai reculé l’arrivée de la diversification.

Contrairement à Ouistiti, je n’ai jamais pensé en mois pour mon allaitement. Je ne me suis jamais mise de pression (pas de « allez, je tente jusque 3 mois », ni de « chouette, j’ai réussi 3 mois, essayons 6 maintenant ! »… C’est suffisamment rare chez moi pour le signaler !). J’ai la chance de ne pas avoir eu à gérer un sevrage contraint.

Comme pour Ouistiti, je laisse les choses se faire paisiblement.

J’ai toujours voulu allaiter, et j’ai la chance d’y arriver ! C’est un lien avec mes bébés que je trouve privilégié.

Mais c’est aussi, pour moi, un luxe au quotidien de n’avoir rien à faire ! Mes bébés ont faim ? Pas de problème, je réponds à leurs besoins en deux secondes sans aucune autre préparation que d’avoir à soulever mon t-shirt et dégrafer mon soutien-gorge.

Alors du coup, la diversification me paraît un peu contraignante car je voudrais offrir les mêmes qualités nutritives à mon cadet qu’à mon aîné, en préparant moi-même ses repas. Sauf que je suis encore plus fatiguée qu’il y a trois ans (si on m’avait dit que ce serait possible…).

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Après vous avoir parlé de mon complice qui me facilite l’étiquetage des vêtements de Ouistiti, j’ai eu envie de vous dévoiler un autre bon plan qui chassera la grise mine de nos assiettes à la rentrée.

Je ne sais pas vous mais quand je rentre après un mois de bons repas concoctés avec des produits de la mer et de mon petit maraîcher Fourasin, j’ai un mal fou à me remettre à ma routine alimentaire made in Supermarché.

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Depuis que je suis enceinte, en plus de la fatigue et les nausées, il y a autre chose qui a bien changé : mes goûts alimentaires !

En fait, c’est bien simple, je n’arrive quasi plus à manger ce que j’aimais, et je me mets à avoir envie de trucs qui je n’aime pas en temps normal.

Enfin, ça, c’est quand j’ai faim et que je n’ai pas les fameuses nausées… Comme leur chère amie Madame La Fatigue leur est très fidèle, je manque réellement de motivation pour me mettre derrière les fourneaux.

Heureusement, j’ai un chéri qui aime cuisiner, et qui est toujours prêt à me préparer ce qui va me faire envie.

Ceci dit, depuis le début de ma grossesse, il m’aide beaucoup malgré ses journées bien chargées au boulot. Ils nous arrivent donc souvent, après avoir couché Ouistiti, de nous contenter d’un repas vite fait, bien fait mais qui finit par lasser.

L’année dernière, j’ai été invitée à découvrir le concept « Recettes et Cabas » et j’avais pu me régaler avec une délicieuse salade de quinoa aux petits légumes et aux noix de cajou.

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Souvenez-vous, quand j’ai reçu le Companion, je vous avais proposé de me lancer un défi en me donnant des recettes à réaliser.

A l’approche des fêtes, je vous ai demandé sur Facebook votre préférence entre une entrée, un plat ou un dessert.

Les résultats on été assez serrés entre l’entrée et le dessert. Du coup, j’ai préparé les deux pour un même repas.
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A l’approche de Noël, l’ambiance se met à l’heure du cocooning avec plein de petits rituels, qui n’apparaissent qu’à cette période.

Parmi les classiques, il y en a un que j’ai envie de faire tous les ans, mais pour lequel je n’osais pas me lancer : la pâtisserie.

J’en faisais, de temps en temps, quand j’étais encore chez mes parents, mais jamais depuis que j’ai mon Home Sweet Home.

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que ce week-end, je me suis bien rattrapée.

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Si je vous ai parlé des racines charentaises de Ouistiti à de nombreuses reprises, je ne vous ai jamais dit qu’il était aussi breton du côté de son Papa.

Même si nous y allons moins souvent depuis quelques années, nous adorons la Bretagne : les paysages magnifiques, l’océan, l’air vivifiant et, gourmandise oblige, la gastronomie.

Mon dessert préféré étant le far breton, je me dis qu’il était écrit que mon cœur tombe sous le charme d’un représentant de cette belle région.

J’ai beau adorer ce dessert, je ne l’ai jamais fait moi-même. Vous connaissez maintenant mon peu de confiance en moi devant les fourneaux (et aussi ma flemmardise, il faut bien l’avouer).

Le mois dernier, je vous ai parlé de mon nouveau complice en cuisine. Il était temps que je partage ici, avec vous, quelques unes de mes recettes préférées.

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J’ai déjà eu l’occasion de vous parler de l’une de mes découvertes lors d’une présentation presse, il y a quelques semaines, pour laquelle j’avais eu un vrai coup de cœur.

Cette découverte, c’est l’Omnicuiseur Vitalité, un drôle de four qui permet de cuisiner sain, gourmand et facilement !

Lors de cette présentation, j’avais été attirée par un stand gourmand où étaient proposés une paella, des légumes cuits à la vapeur, des lentilles, une crème caramel et même du pain !

Tout avait été préparé avec l’Omnicuiseur, et tout était absolument délicieux.

Sans le savoir, je connaissais déjà cette marque, puisque ma tante possède le modèle de la première génération des Omnicuiseurs.

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez dû voir que, depuis, j’ai eu la grande chance de le recevoir chez nous.

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